Ένα από τα πιο παλιά διατροφικά συμπηρώματα είναι το μουρουνέλαιο. Εδώ και πολλές γενιές (σχεδόν από τον 17ο αιώνα κιόλας) προσφέρει τα ανεκτίμητα οφέλη του σε μικρούς & μεγάλους ως ενισχυτικό υγείας. Βιταμίνες, καλά λιπαρά, πρωτεΐνες και ενέργεια.
Σήμερα αποφασίσαμε να ψάξουμε εμείς για εσένα τα καλύτερα μουρουνέλαια που θα βρεις στην αγορά και να προσπαθήσουμε να σου εξηγήσουμε όσο πιο απλά & κατανοητά γίνεται τη διατροφική του αξία.
Ξεκινάμε να δίνουμε λοιπόν απαντήσεις σε ερωτήσεις που σίγουρα έχεις …
Τι είναι το Μουρουνέλαιο (Cod Liver Oil) ;
Το μουρουνέλαιο είναι – και όχι άδικα – ο “βασιλιάς των ιχθυέλαιων” !
Παράγεται από το συκώτι των λευκών λιπαρών ψαριών (όπως ο μπακαλιάρος, ο γάδος και ο ιππόγλωσσος).
Ουσιαστικά είναι το λίπος που παράγεται από το ίδιο το ψάρι και που εξάγεται για να καταναλωθεί τελικά από τον άνθρωπο ως διατροφικό συμπλήρωμα.
Είναι ένα απόλυτα φυσικό (και πολύ υγιεινό … αν και δύσοσμο) διατροφικό συμπλήρωμα που απευθύνεται σε παιδιά αλλά και σε ενήλικες ή υπερήλικες !
Αποτελεί μια από τις σημαντικότερες πηγές Ω-3 καλών λιπαρών οξέων αλλά και σημαντικών για τον οργανισμό βιταμινών.
Θα μπορούσαμε να χαρακτηρίσουμε το συγκεκριμένο ιχθυέλαιο ως μια πολύ συμπυκνωμένη πηγή πολύτιμων θρεπτικών στοιχείων (που μάλιστα είναι αρκετά δύσκολο να πάρει κανείς εξ’ολοκλήρου από τη διατροφή του … ειδικά στις μέρες μας) !
Ειδικά στη Νορβηγία, το μουρουνέλαιο (Cod Liver Oil) παράγεται και χρησιμοποιείται περισσότερα από 1000 χρόνια.
Μάλιστα υπάρχουν αναφορές για το συγγκεκριμένο ιχθυέλαιο ακόμα και στη Βίβλο !
Ιστορικά να αναφέρουμε πως αρχικά το μουρουνέλαιο δεν είχε τη σημερινή του χρήση ως πολύτιμο διατροφικό ενισχυτικό υγείας. Μάλιστα δεν είχε καν διατροφική χρήση !
Οι σάρκες από τα ψάρια χρησιμοποιούνταν (εξαιτίας των πολύτιμων ελαίων τους) για τη συντήρηση διαφόρων επίπλων, δαπέδων ή φωτιστικών από τις αντίξοες καιρικές συνθήκες στη Νορβηγία.
Πολύ αργότερα (κατά τον 17ο αιώνα συγκεκριμένα) έγιναν γνωστές και οι διατροφικές ιδιότητες του ελαίου αυτού. Γιατροί της εποχής άρχισαν λοιπόν να συνιστούν το λάδι από τη μουρούνα και τα άλλα ψάρια (που υπάρχουν σε πληθώρα στην περιοχή) για την καταπολέμηση ασθενειών όπως η ραχίτιδα ή οι ρευματισμοί !
Ωστόσο η δυσάρεστη μυρωδιά του είναι (και παραμένει !) άκρως απωθητική για μικρούς και μεγάλους. Πλέον πολλές εταιρείες προσπαθούν να βγάλουν διατροφικά συμπληώματα μουρουνέλαιου πιο άοσμα για πιο εύκολη κατανάλωση.
Ποιά η Διαφορά του από τα υπόλοιπα Ιχθυέλαια ;
Σε αντίθεση με τα υπόλοιπα ιχθυέλαια (όπως για παράδειγμα το λάδι από σολομό ή το λάδι από τη ρέγγα), το μουρουνέλαιο (Cod Liver Oil), δεν παρασκευάζεται από τη σάρκα του ψαριού αλλά από το συκώτι του με μια ειδική τεχνική.
Θεωρείται εξαιρετική τροφή, πολύ θρεπτική … ενώ πολλοί το χαρακτηρίζουν ακόμα και ως “υπερτροφή” !
Ποιά τα πιο σημαντικά Οφέλη του στον Οργανισμό ;
Ας δούμε όμως επιγραμματικά τα 10 πιο σημαντικά οφέλη του για τον οργανισμό … που σίγουρα δεν πρέπει να αγνοήσεις !
Νο 1 : Καρδιαγγειακή Τόνωση
Το λάδι που εξάγεται από τα λιπαρά ψάρια που προαναφέραμε, είναι το κορυφαίο ενισχυτικό για την καρδιά ! Βελτιώνει τη λειτουργία της και αποτρέπει την εμφάνιση διαφόρων νοσημάτων.
Επίσης ενισχύει την καλή λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και μειώνει την αθηρωματική πλάκα.
Νο 2 : Υγεία των Αρθρώσεων
Η μεγάλη ποσότητα καλών λιπαρών που προσφέρει στον οργανισμό είναι ό,τι πιο σημαντικό για την υγεία των αρθρώσεων. Ειδικά άτομα που :
- λόγω επαγγέλματος καταπονούν τις αρθρώσεις τους
- έχουν υποβληθεί σε κάποια αρθροπλαστική επέμβαση
- κάνουν bodybuilding ή weightlifting
- ακολουθούν έντονες αθλητικές δραστηριότητες
- είναι παχύσαρκα/υπερβαρα
- πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα
- έχουν υποστεί κάποιον ισχυρό & επίπονο τραυματισμό των συνδέσμων
θα πρέπει ακόμα περισσότερο να “επενδύσουν” σε ένα καλό & ποιοτικό συμπλήρωμα μουρουνέλαιου για την υγεία των αρθρώσεών τους !
Νο 3 : Ενίσχυση της Όρασης
Υπάρχουν αρκετές (και μάλιστα πρόσφατες) επιστημονικές έρευνες που επιβεβαιώνουν τη θεωρία πως τα καλά λιπαρά του μουρουνέλαιου βοηθούν και στην υγεία των ματιών (ενισχύοντας την όραση).
Μάλιστα πολλοί επιστήμονες πλέον πιστεύουν πως η συστηματική λήψη του μπορεί ακόμα και να προλάβει προβλήματα όρασης που συνήθως εμφανίζονται με την πάροδο του χρόνου καθώς μεγαλώνουμε.
Νο 4 : Καταπολεμά την Κατάθλιψη
Ειδικά στη “χώρα του μουρουνέλαιου” (σαφώς αναφερόμαστε στη Νορβηγία), η κατάθλιψη είναι μια πραγματικότητα. Είναι οι ατελείωτες βδομάδες νύχτας ; Είναι ο βαρύς χειμώνας ; Είναι η έλλειψη φυσικού φωτός για τεράστια χρονικά διαστήματα ; Πάντως η Νορβηγία αποτελεί αναμφίβολα τη χώρα με τα μεγαλύτερα ποσοστά κατάθλιψης σε ολόκληρο τον κόσμο !
Έρευνες λοιπόν έδειξαν, πως η τακτική λήψη του μουρουνέλαιου (Cod Liver Oil), μπορεί να μειώσει τα ποσοστά κατάθλιψης σε ένα μη ευκαταφρόνητο ποσοστό (που σχεδόν αγγίζει το 30 %).
Νο 5 : Δράση κατά της Ραχίτιδας
Η ραχίτιδα είναι μια ασθένεια (κατά κύριο λόγο εμφανίζεται σε μικρά παιδιά) που κατά κύριο λόγο σχετίζεται με τη μειωμένη/ανεπαρκή πρόσληψη βιταμίνης D (της βιταμίνης δηλαδή του ήλιου) !
Τα οστά γίνονται αδύναμα, εύθραυστα και επιρρεπή σε κατάγματα. Η χρήση μουρουνέλαιου ως ενισχυτικό διατροφής αποδεδειγμένα ενδυναμώνει τα οστά και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της ασθένειας αυτής.
Νο 6 : Δράση κατά της Οστεομαλακίας
Πρόκειται για αντίστοιχη πάθηση των οστών (όπως η ραχίτιδα), μόνο που εμφανίζεται κυρίως σε ενήλικα άτομα. Το μουρουνέλαιο δρα κυρίως προληπτικά, αλλά και “κατά μέτωπο” έναντι ορισμένων συμπτωμάτων της νόσου.
Νο 7 : Δρα κατά της Οστεοπόρρωσης/Οστεοπενίας
Επίσης – για ανάλογους λόγους – η χρήση του ελαίου είναι σημαντική και για γυναίκες κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης όπου αυξάνεται ο κίνδυνος οστεοπόρρωσης/οστεοπενίας.
Νο 8 : Φροντίδα των Μαλλιών
Μεταξύ διαφόρων ασθενειών και άλλων επώδυνων προβλημάτων υγείας που καταπολεμά το μουρουνέλαιο, αξίζει να αναφέρουμε και τη φροντίδα που προσφέρει στα μαλλιά.
Τα πλούσια Ω-3 καλά λιπαρά του λειτουργούν καταπραϋντικά στα ταλαιπωρημένα μαλλιά (ειδικά στα μαλλιά των γυναικών που υπόκεινται μεγάλη φθορά από το styling).
Νο 9 : Φροντίδα της Επιδερμίδας
Όσο ωφέλιμο είναι για τα μαλλιά, άλλο τόσο είναι και για την επιδερμίδα. Το ιχθυέλαιο λειτουργεί ως “τροφή” για την επιδερμίδα και ενισχύει την επούλωση πληγών, τραυμάτων, ακόμα και ραγάδων.
Λειτουργεί αντιγηραντικά αλλά και προστατευτικά από τους ρύπους & τις αντίξοες καιρικές συνθήκες (κρύο, ζέστη, αέρας).
Νο 10 : Υγιής Ανάπτυξη Παιδιών
Είναι ένα από τα καλύτερα παιδικά διατροφικά συμπληρώματα που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες. Είναι απόλυτα ασφαλές και προάγει την ομαλή ανάπτυξη των παιδιών παρέχοντάς τους πολλά θρεπτικά στοιχεία.
Εκτός όμως από αυτά τα πολύ σημαντικά οφέλη υπάρχουν και άλλοι λόγοι για να βάλεις το μουρουνέλαιο στις καθημερινές σου συνήθειες :
- βοηθά στην πήξη του αίματος (εξαιτίας της βιταμίνης Κ που περιέχει)
- ενισχύει την υγεία των δοντιών
- προάγει την καλή εγκεφαλική λειτουργία (και αποτρέπει τη γεροντική άνοια)
- προωθεί την καλή ψυχολογία & διάθεση
- λειτουργεί και ως αντιφλεγμονώδης αγωγή
- αποτρέπει την εκδήλωση αγγειακών εγκεφαλικών επεισοδίων
- ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα (εξαιρετικά χρήσιμο ειδικά στην εποχή του COVID-19)
- καταπολεμά τις λοιμώξεις
- βοηθά τις θηλάζουσες μητέρες (ενισχύει διατροφικά το μητρικό γάλα σε θρεπτικά στοιχεία)
- ενισχύει την καλή λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος
- βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερίνης & τριγλυκεριδίων
- μειώνει σημαντικά τα συμπτώματα της έμμηνου ρύσης
- ελέγχει/καταστέλλει την όρεξη & ευνοεί την απώλεια βάρους (αδυνάτισμα)
- καταπολεμά την ακμή
Ποια η Διατροφική του Αξία ;
Ενέργεια : 40 θερμίδες
Χοληστερόλη : 26 mg
Μονοακόρεστα λιπαρά : 2105 gr
Πολυακόρεστα λιπαρά : 1015 gr
Κορεσμένα λιπαρά : 1020 gr
Βιταμίνη Α : 4500 IU
Βιταμίνη D : 450 IU
Βιταμίνη Κ
Βιταμίνη Ε
Ω-3 καλά λιπαρά οξέα
Ποιά η Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση (ΣΗΔ) ;
Σύμφωνα με τους ειδικούς η ενδεδειγμένη δόση για παιδιά (άνω όμως των 12 ετών) και ενήλικες είναι το 1 κουταλάκι του γλυκού ανά ημέρα.
Σημείωση : Η καλύτερη & πιο ωφέλιμη χρήση του συμπληρώματος (είτε είναι σε μορφή σιροπιού είτε σε μορφή κάψουλας) είναι κατά τη διάρκεια ενός γεύματος !
Ποιές οι Παρενέργειες σε περίπτωση Υπερδοσολογίας ;
Η χρόνια & συνεχής κατανάλωση (χωρίς περιόδους διακοπής) μουρουνέλαιου ή άλλων ιχθυελαίων μπορεί να προκαλέσει :
- επιπλοκές στην κύηση
- επιπλοκές στον τοκετό
- τοξικότητα
- προβλήματα με την πήξη του αίματος
- ακατάσχετη αιμορραγία
- ναυτία
- γαστρεντερικές διαταραχές
Για Πόσο Χρονικό Διάστημα (συνεχόμενο) μπορώ να παίρνω Μουρουνέλαιο χωρίς κίνδυνο ;
Ιδανικά η λήψη του (τις περιόδους που το λαμβάνεις) θα πρέπει να είναι καθημερινή ! Ωστόσο ανά τακτά χρονικά διαστήματα καλό είναι να διακόπτεις τη χρήση για να αποφύγεις πιθανότητα τοξίκωσης του οργανισμού.
Στην ερώτηση αυτή ωστόσο δε μπορούμε να δώσουμε μια σαφή απάντηση, καθώς το κάθε διατροφικό συμπλήρωμα έχει διαφορετική σύσταση και προτρέπει διαφορετική χορήγηση.
Αλληλεπιδρά με άλλα Φάρμακα ;
Είναι επικίνδυνη η χρήση του παράλληλα με αντιπηκτικά φάρμακα, καθώς μπορεί να προκαλέσει αιμορραγικά επεισόδια.
Επίσης αντενδείκνυται η χρήση του παράλληλα με αντιυπερτασική αγωγή, καθώς μπορεί να μειώσει περισσότερο από το επιθυμητό την αρτηριακή πίεση.
Σε κάθε περίπτωση – ειδικά όταν το άτομο πάσχει από κάποια πάθηση – καλό είναι πριν από τη χρήση οποιουδήποτε συμπληρώματος διατροφής να συμβουλεύεται τον θεράποντα ιατρό του.
Είναι για Παιδιά ή για Ενήλικες … και Γιατί ;
Η χρήση του μουρουνελαίου συνίσταται τόσο για ενήλικες & ηλικιωμένους, όσο και για παιδιά (και μάλιστα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την ανάπτυξή τους).
Ποιά τα Καλύτερα Συμπληρώματα Μουρουνέλαιου που θα βρεις σήμερα στην Αγορά ;
Εμείς σου προτείνουμε τα 3 κορυφαία (μετά από ενδελεχή έρευνα) συμπληρώματα διατροφής μουρουνελαίου που θα βρεις σήμερα στην αγορά.
Νο 1 : Carlson Cod Liver Oil
Νο 2 : Nordic Naturals’ Cod Liver Oil
Νο 3 : Seven Seas Original Cod Liver Oil
No 4 : Möller’s Cod Liver Oil
No 5 : Arctic Cod Liver Oil
Leave A Comment