ΠΑΝΩ – ΚΑΤΩ : Γνωστό και ως φαινόμενο “γιο-γιο”
Δυστυχώς, οι περισσότεροι από εμάς, ακόμα και όταν επιτυγχάνουμε να χάσουμε τα περιττά κιλά και να κατακτήσουμε το επιθυμητό σωματικό βάρος, αδυνατούμε να παραμείνουμε σταθεροί σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα ! Παίρνουμε ξανά πίσω τα χαμένα κιλά (και μάλιστα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα), ενώ πολύ συχνά παρατηρείται το φαινόμενο να παίρνουμε και παραπάνω κιλά από αυτά που είχαμε πριν κάνουμε την εν λόγω δίαιτα. Αποτέλεσμα ; Απογοητευόμαστε και μέσα σε αυτό το κλίμα απογοήτευσης βρίσκουμε καταφύγιο όλο και περισσότερο στο φαγητό … και τα κιλά όλο και ανεβαίνουν. Κάποια στιγμή, όταν συνειδητοποιούμε τη ζημιά, ξαναμπαίνουμε σε ρουτίνα αυστηρής δίαιτας για να χάσουμε όλα αυτά τα κιλά … εφαρμόζοντας το λεγόμενο φαινόμενο “γιο-γιο” …
Μήπως λοιπόν όλα αυτά είναι ανούσια και επικίνδυνα για την υγεία ;
Μήπως όλες αυτές οι δίαιτες στέρησης κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό ;
Υπάρχει τρόπος να κατακτήσουμε το τέλειο και υγιές σώμα, με τις τέλειες αναλογίες … χωρίς όμως να επιβαρύνουμε τον οργανισμό και τον μεταβολισμό μας με αυτό το συνεχές ανεβοκατέβασμα των κιλών μας ;
Μην αφήνεις τα κιλά να ανεβαίνουν ανεξέλεγκτα !
Οι περισσότεροι κάνουμε το λάθος να μην ελέγχουμε τακτικά το βάρος μας, με αποτέλεσμα να αντιλαμβανόμαστε ότι έχουμε πάρει αρκετά κιλάκια όταν πλέον είναι πολύ αργά και πολύ πιο δύσκολο να απαλλαγούμε από αυτά. Φροντίστε πάντα να έχετε μια ζυγαριά στο σπίτι, όπου τακτικά θα ελέγχετε το βάρος σας. Όταν αυτό ανεβαίνει 1- 2 κιλάκια, κάντε ένα μικρό 3ήμερο detox πλάνο διατροφής όπου θα σας επαναφέρει στα κιλά σας χωρίς κόπο και κυρίως χωρίς δυσκολία !
Το 3ήμερο detox πλάνο που σας προτείνουμε είναι ένα ιδανικό πρόγραμμα διατροφής λίγων ημερών μόνο, που δε θα ταλαιπωρήσει τον οργανισμό σας, αλλά θα σας κάνει να απαλλαγείτε από τα περιττά 1 – 2 κιλάκια … πριν αυτά γίνουν 3, 4, 5 … ή πολλά περισσότερα !
3 ημέρες που θα σε κρατούν πάντα σε φόρμα !
ΟΙ ΒΑΣΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ :
- Μειώνω τη ζάχαρη ! Προσπαθώ να τρώω ένα γλυκό κάθε 10 ημέρες τουλάχιστον ή και περισσότερο αν μπορώ !
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Ένα μήλο με λίγο μέλι και κανέλα είναι μια ιδανική επιλογή χαμηλή σε ζάχαρη και λιπαρά !
- Μειώνω σταδιακά (όχι απότομα !) την ποσότητα και την θερμιδική αξία των γευμάτων μου και εκπαιδεύω έτσι το στομάχι μου σε μικρότερα γεύματα !
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Προσθέτω πολλά φρούτα και λαχανικά στα γεύματα μου, καθώς και προϊόντα ολικής άλεσης που με τις φυτικές διαιτητικές ίνες τους μου παρέχουν αίσθημα κορεσμού και μειώνουν τις λιγούρες !
- Μειώνω το αλκοόλ και ειδικά τα πολύ παχυντικά κοκτέιλ που μου παρέχουν θερμίδες όσο ένα ολοκληρο γεύμα – και μάλιστα κενές … χωρίς καμία δηλαδή διατροφική αξία – περίπου 7 – 9 θερμίδες ανά γραμμάριο !!!
ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Αφήνω στην άκρη τα ποτά και τα αναψυκτικά και προτιμώ ροφήματα όπως πράσινο τσάι ή φυσικούς χυμούς φρούτων που τονώνουν τον μεταβολισμό μου, είναι υγιεινά, έχουν πολύτιμα συστατικά και με βοηθούν να μειώσω το σωματικό μου βάρος !
ΤΟ 3- ΗΜΕΡΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ :
1η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ :
- ομελέτα με 4 ασπράδια αυγών και ψιλοκομμένα λαχανικά (σπανάκι, κέιλ, πιπεριά, κρεμμυδάκι, μαϊντανός, ντοματίνια κ.λ.π.)
- 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή 1 παξιμάδι ολικής άλεσης
- 1 λεπτη φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά
- πράσινο τσάι ή καφές (χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά)
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ ΣΝΑΚ :
- κάποιο φρούτο
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ :
- ζυμαρικά ολικής άλεσης
- 1 τόνο σε νερό
- λαχανικά (ντοματίνια, καροτάκια, αγγουράκι και πιπεριές)
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ ΣΝΑΚ :
- κάποιο φρούτο
- πρασινο τσάι ή καφές (χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά)
ΒΡΑΔΙΝΟ :
- ψάρι ψητό
- χόρτα βραστά με λίγο λάδι και λεμόνι
- 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή 1 παξιμάδι ολικής άλεσης
2η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ :
- 1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή 2 παξιμάδια ολικής άλεσης
- 1 φρούτο
- πράσινο τσάι ή καφές (χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά)
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ ΣΝΑΚ :
- κάποιο φρούτο
- 1 χούφτα ξηρούς καρπούς ανάμεικτους
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ :
- 1 πίτα ολικής άλεσης αραβική
- 1 μπιφτέκι λαχανικών
- λαχανικά (ντοματίνια, καροτάκια, αγγουράκι και πιπεριές)
- λίγη μουστάρδα για το dressing
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ ΣΝΑΚ :
- κάποιο φρούτο
- πρασινο τσάι ή καφές (χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά)
ΒΡΑΔΙΝΟ :
- κοτόπουλο ψητό
- χόρτα βραστά με λίγο λάδι και λεμόνι
- 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή 1 παξιμάδι ολικής άλεσης
3η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ :
- 1 μπολ μαγειρεμένη βρώμη
- λίγα μούρα ή κομματάκια μήλου
- 2 κ.σ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- πρασινο τσάι ή καφές (χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά)
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ ΣΝΑΚ :
- κάποιο φρούτο
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ :
- όσπρια (φακές ή φασόλια)
- 1 σαλάτα χόρτα βραστά
- 1 πολύ μικρό κομμάτι φέτα (όσο ένα σπιρτόκουτο)
ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ ΣΝΑΚ :
- κάποιο φρούτο
- πρασινο τσάι ή καφές (χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά)
ΒΡΑΔΙΝΟ :
- σαλάτα λαχανικών
- ψητό φιλέτο σολομού
- 1 πατάτα βραστή
Τελειώνοντας αυτή η διαδικασία των 3 ημερών θα διαπιστώσεις ότι έχεις χάσει αυτά τα λίγα κιλάκια (1-2) που είχες πριν και έχεις επανέλθει στα φυσιολογικά σου. Από αυτή τη στιγμή έχει μεγάλη σημασία να φτιάξεις μια διατροφή μόνιμη και υγιεινή, που θα την καθιερώσεις και θα γίνει τρόπος ζωής σου. Έτσι δε θα βλέπεις τη ζυγαριά να ανεβοκατεβαίνει ξανά και ο οργανισμός σου θα παίρνει όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται για να είναι υγιής.
Η διατροφή αυτή που ακολουθήσεις θα πρέπει να περιλαμβάνει πολλά λαχανικά και φρούτα εποχής από όλες τις κατηγορίες χρωμάτων! Είναι σημαντικό να περιορίσεις κατά πολύ το κόκκινο κρέας και τα αλλαντικά και να καταναλώνεις πολύ ψάρι και κοτόπουλο. Σταμάτησε εντελώς την κατανάλωση γαλακτοκομικών με πολλά λιπαρά και αντικατέστησέ τα με χαμηλά σε λιπαρά. Χρησιμοποίησε ξηρούς καρπούς (ανάλατους και ωμούς) για δεκατιανό ή απογευματινό για να σου δώσουν ενέργεια και να σε ”κρατήσουν” μέχρι το επόμενο γεύμα. Προτίμησε ψωμί και ζυμαρικά ολικής. Πίνε πολύ νερό και περιόρισε το αλκοόλ και τα αναψυκτικά. Επίσης προσπάθησε οι μερίδες σου να είναι φυσιολογικές και όχι μεγάλες.
Με αυτό τον τρόπο θα κρατάς τον εαυτό σου σε μια σωστή και υγιή κατάσταση και όταν θα προκύψει κάποια ατασθαλία (κυρίως τις μέρες των εορτών) θα σου είναι εύκολο με 3 μέρες detox δίαιτα (που προαναφέραμε) να επανέλθεις.
Ο κυριότερος λόγος της αποτοξίνωσης όμως δεν είναι το αδυνάτισμα. Είναι οτι καθαρίζεις τον οργανισμό σου από τις τοξίνες και κυρίως το συκώτι που μολύνεται από τις επεξεργασμένες και ανθυγιεινές τροφές. Αυτό συνεπάγεται και τη θεραπεία χρόνιων παθήσεων.
Στο εμπόριο υπάρχουν πολλά συμπληρώματα που βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Κάνε μια έρευνα αγοράς στο ίντενετ και θα βρείς αυτό που σου ταιριάζει.
Leave A Comment